Der Kronjuwel von New Berns Vermächtnis ist ohne Zweifel der Tryon Palace, eine perfekte Wiederherstellung des Gebäudes von 1770, welches der königliche Gouverneur William Tryon als Wohnsitz für seine Familie und auch als offiziellen Regierungssitz für die Kolonie North Carolina baute. Architekturkritiker der damaligen Zeit nannten es das herrlichste öffentliche Gebäude der amerikanischen Kolonien.

Der zauberhafte Palast mit seiner geräumigen Küche und seinem Stall ist heute ein öffentliches Geschichtsmuseum. Über die Jahre hinweg wurden andere historische Gebäude im Umfeld  integriert und so umfasst nun das Museum die Zeit von 1770 bis hin zum Bürgerkrieg.

Kostümierte Führer, Kunsthandwerker und freundliche engagierte Museumführer  bringen die Vergangenheit des Tryon Palace zum Leben. Besucher, die sich für den Bürgerkrieg interessieren, werden viele fazinierende Geschichten in den verschiedenen historischen Gebäuden entdecken. New Bern wurde im Bürgerkrieg nach einer schweren Schlacht von der Armee der Nordstaaten eingenommen und besetzt.  Viele Bürgerkriegartefakte sind im New Bern Academy Museum ausgestellt.

Afro-Amerikaner spielten eine prominente Rolle in der Vergangenheit von New Bern. Das ganze Jahr hindurch bietet Tryon Palace eine Afro-Amerkanische Stadttour durch New Bern an und im Dezember ein farbenreiches Wiederaufleben der Jokonnu-Strassenparade. Jonkonnu mit Trommeln, Singen und Tanzen ist eines der beliebsten Ereignisse in der in der Weihnachtszeit.

An den etwa 5 ha umfassenden Gärten kann man sich das ganze Jahr hindurch erfreuen.  Die Gärten werden jahreszeitlich neu bepflanzt, aber am bekanntesten sind die zahlreichen Tulpen im April und die farbenprächtigen Chrysanthemen im Oktober.

Die “Christmas Candlelight Tour” zur Weihnachtszeit ist eine zauberhafte Tradition der Familien in eastern North Carolina.